ბანანის ნაყინი ვაშლის ჩირით და კაკაოთი

ინგრედიენტები:

• 2 ვაშლი
• 4 ბანანი
• 6 ფინიკი
• 1/2 ჩ.კ. დარიჩინი
• 1 მსხალი
• 1 ჩ.კ. კაკაო
• 1 ჩ.კ. ნეკერჩხლის (Maple) ან ქოქოსის კარაქი

ბანანი (კარგად დამწიფებული) გაყინეთ და კარგად დააბლენდერეთ (food processor-ით უფრო ადვილია, ვიდრე ბლენდერით). მიიღებთ ნაყინის.

ვაშლი დაჭერით თხლად და ამოსვარეთ დაბლენდერებულ დარიჩინის და ფინიკის (3 ცალი) მასაში. დადეთ დეჰიდრატორზე (დაახლოებით 4 საათი).

მოსასხმელის გასაკეთებლად დააბლენდერეთ მსხლის ჩირი (ან ლეღვის, ან რაიმე სხვა ხილის), ნეკერჩხლის კარაქი, კაკაო, დარჩენილი ფინიკი, შეათხელეთ წყლით.

ფიალაში მოათავსეთ რამდენიმე ვაშლის ნაჭერი, მოუდეთ ნაყინი და მოასხით კაკაოს სითხე. გემრიელად მიირთვით.